2008年01月22日(火) 23:07

・焼き塩鮭
・白菜と油揚げのくたくた煮
・ピーマン竹輪しめじのオイスターソース炒め
・おから煮(作り置き冷凍)
・茹でブロッコリー
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さして説明するほどのものも入ってないお弁当ですが…。
塩鮭に隠れて見えづらいけれど今日のごはんは、レシピブログのモニターキャンペーンでもらった「やずやの発芽十六雑穀」を混ぜて炊いています。
今までも単品で売っている雑穀を何種類か混ぜて炊いたりしていたけど、さすがに16種類も自分でブレンドするのは無理だ。
でも16種類入ってるということは一食に対してそれぞれの雑穀の摂取量はものすごく少ないということで
そんな少量ずつで本当に健康効果はあるの????という気もする。
ま、私は雑穀を混ぜて炊いたごはんの食感がすごく好きなので健康効果とか気にせず食べます。
おすすめの雑穀は黒米(古代米とも言うのかな?)です。ごはんがモチモチしておいしい〜。
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