・鶏ごぼう焼き飯
・蒸し野菜（春キャベツ、新じゃが、かぼちゃ、にんじん）

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鶏チャーシューと残ったタレを使って焼き飯。
鶏チャーシューのタレのコラーゲンのせいか、パラパラではなくしっとりしていたのでチャーハンというよりは焼き飯。
フライパンを鉄パンに変えて以来、何かを炒める時には煙がでるくらいカンカンに熱してから具材を投入しているのですが
今朝はカンカンのフライパンに溶き卵を入れたらすごい火柱が出た。
水曜どうでしょうのアラスカ企画の時の火柱みたいなのが。
溶き卵で火柱って上がるー？
初めてだったからびっくりした。
ごぼうは細くささがきにして、プルプルに固まっていた鶏チャーシューのタレと一緒に１分チンしてから加えました。
ちょっと甘めの焼き飯でおいしかった。