2008年03月10日(月) 22:38
・ごぼうと豚肉のウスターソース炒め
・かぼちゃ煮
・はんぺんときゅうりのわさび醤油マヨネーズサラダ
・コンソメ大豆コーン（作り置き冷凍）
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食べやすく切って塩コショウを揉みこんだ豚ロース薄切りと太目のささがきにしたごぼうを炒めてウスターソースで味をつけました。
ウスターソースは炒め物に使うと、コロッケなんかにかけるときと風味がかなり変わると思う。
｢ソース味｣って聞いてイメージするジャンクな味とは違って、色々調味料を入れたり手の込んだ味風になります。
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